母さんの大学入学準備＜母さんの作りおきレシピ＜手羽先の煮物

コラーゲンたっぷりの手羽先は娘の好物です。
材料
●手羽先 ●調味料（酒・みりん・しょうゆ）	ぎょうざ 千きり大根 とんかつ・大学いも
作り方
１、なべに手羽先、水、酒、みりん、しょうゆをいれ、お肉がやわらかくなるまで煮ます。 ２、やわらかくなったら水気がなくなるまで煮詰めます。 ３、食べられる量ずつ冷凍しておきます。 ４、レンジでチンして食べます。
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