母さんの大学入学準備＜母さんの作りおきレシピ＜ぎょうざ母さんの大学入学準備＜母さんの作りおきレシピ＜ぎょうざ
| にんにくが嫌いな母さんは、ぎょうざにはにんにくを使いません。 娘は母の味に慣れたのか、にんにくの効いたぎょうざは好きではないみたいです。 |
||||
 材料 |
||||
●豚肉ミンチ ●キャベツ ●ニラ ●調味料（塩コショウ・しょうゆ） ●ごま油 ●ぎょうざの皮 |
|
|||
 作り方 |
||||
１、キャベツをみじん切りにして塩でもみ、絞っておく。 ２、ニラは小口切りにしておく。 ３、ボールに豚ミンチ、ニラ、キャベツ、調味料、ごま油を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。 ４、ぎょうざの皮に包んで冷凍しておく。 ５、食べれる数だけ焼きます。 |
||||
 |
||||
 |
||||
| ▲ＴＯＰにもどる | ||||
 ｜ <千きり大根> |
 母さんの大学入学準備 |